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刮（guā）板薄膜蒸發器，是一種經過（guò）旋轉刮（guā）板強製成膜（mó），可在真空條件下進行降膜（mó）蒸騰的新式（shì）蒸騰器。它傳熱係數大、蒸騰強度高、過流時（shí）間短、操作彈性大，尤其適合熱敏性（xìng）物料、高粘度物料及易結晶含顆粒物料的蒸騰濃縮、脫氣脫溶、蒸餾提純（chún）。
刮板薄（báo）膜蒸發器特點：
1、電機、減速機（jī）
它是轉子旋轉的驅動裝置。轉子的轉（zhuǎn）動速度將起決於刮板的形式，物料的粘度和蒸騰筒身內徑；選擇刮板適（shì）合的線速度是確保蒸騰器（qì）安穩牢靠運行及滿意蒸騰作（zuò）用的重要參數之一。
2、別離筒
物料由設上別離筒身上端的進（jìn）口進入蒸騰器，並經安裝在別離筒身內的布料器被接連均勻地（dì）散布於蒸騰筒身內（nèi）壁（潑（pō）膜），從蒸（zhēng）騰（téng）筒身蒸騰出的二（èr）次蒸汽上升至別離筒（tǒng），經安裝在內的氣液別離（lí）器，將二次蒸（zhēng）汽或許挾帶的液滴或泡（pào）沫別離，二次蒸汽從上端的（de）出口引出蒸騰器。依據（jù）於蒸（zhēng）騰器內阻力核算的別離筒身的合理規劃，是避免物料“短路”的關鍵因素之一。（所謂“短路”，係指物料剛進蒸騰器，沒有完結蒸騰過程，即從二（èr）次蒸汽出（chū）口離開（kāi）蒸騰器。）
3、布料器
布料器安裝在輪子上。合理的規劃，使從進料口進入蒸騰器的物料，經過旋轉的（de）布料器，被接連均勻地呈膜上潑布在蒸騰麵上。
4、氣液（yè）別離器
旋片式氣液別離器（qì）安裝在別（bié）離筒上方，它將上升的二次蒸汽或許挾帶的液滴或泡沫捕集，並使之回落到（dào）蒸騰麵上。
5、蒸騰筒身
雙稱加熱筒身（shēn）。它（tā）是被旋（xuán）轉刮板強製成膜的物（wù）料與夾套（tào）內加熱介質進行熱交換的蒸騰麵。蒸騰筒身（shēn）的內徑及長（zhǎng）度由蒸騰麵積及（jí）適合的長徑比確認。
加熱筒身內（nèi）壁經專用機床加工和拋光（guāng），且與（yǔ）兩端法蘭連（lián）接麵一次加工（gōng）而就，確保設備全體圓心度（dù）。經過拋（pāo）光（必（bì）要時鏡麵拋光）的筒（tǒng）身內壁光（guāng）滑潔亮，不易粘料和結垢，有用確保（bǎo）了設備的高傳熱係數。
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