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刮板薄膜蒸發器，是一種通過旋轉刮板（bǎn）強製成膜，可在（zài）真空條件下進行降膜蒸發的蒸發器（qì）。它傳熱係數大、蒸發強度高、過流時間短（duǎn）、操作彈性大，尤其適宜熱敏性物料、高粘（zhān）度物料及易結晶含顆粒（lì）物料的蒸（zhēng）發濃縮、脫（tuō）氣脫溶、蒸餾提純。
刮板薄膜蒸（zhēng）發器（qì）特點：
1、電機、減（jiǎn）速機
它是轉子旋轉的（de）驅動裝（zhuāng）置。轉子的轉動速度將起決於刮（guā）板的形式，物料的粘度和蒸（zhēng）發筒身內徑；選擇（zé）刮板合適的線速度是保證蒸（zhēng）發器穩定（dìng）可靠運行及滿意（yì）蒸發效果的重要參數之一。
2、分離筒
物料由設上分離筒身上端的入口進入蒸發器，並經安裝在分離筒身內的布料器被連（lián）續均勻地分（fèn）布於蒸發筒身內壁，從蒸發（fā）筒身蒸發出的二次蒸汽上升至分離筒，經安裝在內的氣液分離器，將二（èr）次蒸汽可能挾帶的液滴（dī）或泡（pào）沫分離，二次蒸汽從上端的出口引出蒸發（fā）器。依據於蒸發器內阻（zǔ）力計算的分離筒身的合理設計（jì），是避免物料“短路”的關鍵因素之一。
3、布料器
布料器安裝在輪子上（shàng）。合理的設（shè）計，使從進（jìn）料口（kǒu）進（jìn）入蒸發（fā）器的物料，通（tōng）過旋轉（zhuǎn）的（de）布料器，被連續均勻地呈膜上潑布在蒸（zhēng）發麵上。
4、氣液分離器
旋片（piàn）式氣液分離（lí）器安裝在分離筒上方（fāng），它將（jiāng）上升（shēng）的二次蒸汽可能挾帶的液滴或泡沫捕集，並使之回（huí）落（luò）到蒸發麵上。
5、蒸（zhēng）發筒身（shēn）
雙稱加熱筒身。它是被旋轉刮板強（qiáng）製成膜的物（wù）料與（yǔ）夾（jiá）套內加熱介質進行熱交（jiāo）換的蒸發麵。蒸發筒身的內徑及長度由蒸發麵積及適（shì）宜的長徑比確定。
加熱筒身內壁經專用機床加工（gōng）和拋光，且與兩端法蘭連接麵一次加工而就，保證設備整體圓心度（dù）。經過拋光（guāng）（必要時鏡麵（miàn）拋（pāo）光）的筒（tǒng）身內壁光滑潔亮，不易粘料和結（jié）垢，有效保證了（le）設備的（de）高傳熱係數。
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