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刮板薄膜蒸發（fā）器，是（shì）一種通過旋轉刮板強製（zhì）成膜，可在真空條件（jiàn）下（xià）進行降膜蒸發的蒸發器。它傳熱係數大、蒸發強度高、過流時間短、操作彈性大，尤其適宜熱敏性物料、高粘度物料及易結晶含（hán）顆粒物料的蒸發濃縮（suō）、脫氣脫（tuō）溶、蒸（zhēng）餾提純。
刮（guā）板（bǎn）薄膜蒸發器特點：
1、電機（jī）、減速機
它（tā）是轉子旋轉的驅動裝置。轉子的轉動速度將起決於刮板的形式，物（wù）料的粘度和蒸發筒身內徑；選擇刮板合適的（de）線速度是保證蒸發（fā）器穩定可靠運（yùn）行及滿意蒸發效果（guǒ）的（de）重要參數之一。
2、分離筒
物料由設上分離筒身上端的入口進入蒸發器，並經安裝在（zài）分離筒身內的布料器被連續均勻地分布於蒸發筒身內壁，從蒸發筒身（shēn）蒸發出的二次蒸汽（qì）上升至分離筒，經安（ān）裝在內的氣液分（fèn）離器，將二次（cì）蒸汽可能挾帶的（de）液滴或泡（pào）沫（mò）分離，二次（cì）蒸汽從（cóng）上（shàng）端的出口引出蒸發器。依據於蒸發器內阻力計算的分離筒身的合（hé）理（lǐ）設計，是避免物料“短（duǎn）路”的關鍵（jiàn）因素之一。
3、布料器
布料器（qì）安裝在輪子上（shàng）。合理的設計，使從進料口進入蒸發器的物料，通過旋轉的（de）布（bù）料器，被連續均勻地呈膜上潑布在蒸（zhēng）發麵上。
4、氣液分離器
旋片式氣液分離器安裝在分離筒上方，它將（jiāng）上升的（de）二次蒸汽可能挾帶的液滴或泡沫捕集，並（bìng）使之回落（luò）到蒸發麵上。
5、蒸發筒身
雙稱加熱筒身。它是被旋轉刮板強製成膜的物料與夾套內加熱介質進行熱（rè）交換的蒸發麵。蒸發筒身的內（nèi）徑及（jí）長度由蒸發麵積及適宜的長徑比確定。
加熱筒身內壁經（jīng）專用機（jī）床加工和（hé）拋光，且與兩端法蘭連接麵一次加工而（ér）就，保證設備整體圓心度。經過（guò）拋光（必要時鏡麵（miàn）拋光）的筒身內壁光滑潔亮，不易粘料和（hé）結垢，有效保證了設（shè）備的（de）高傳熱係數。
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