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刮板薄膜蒸發器，是一（yī）種通過旋轉刮板強製成膜，可在真空（kōng）條件下進行降膜蒸發的蒸發器。它傳熱係數大、蒸發強度高、過流（liú）時間短、操作彈性大，尤（yóu）其適宜熱（rè）敏性物料、高粘度物料及易結晶含顆粒物料（liào）的蒸發（fā）濃縮、脫氣脫溶、蒸餾提純。
刮（guā）板薄膜（mó）蒸發器特點：
1、電機（jī）、減速機
它（tā）是轉子旋轉的驅動裝置。轉子的轉動速度將起決於刮板的形（xíng）式，物料的（de）粘度和蒸發（fā）筒身內（nèi）徑；選擇刮板合（hé）適的線速度是保證蒸發器穩定可靠運行及滿意蒸發（fā）效果的重要（yào）參數之一。
2、分離筒
物料由設上分離筒身上端的入口進入（rù）蒸發器，並經安裝在分離筒身內的（de）布料器（qì）被連續均勻地（dì）分布於蒸發筒（tǒng）身內（nèi）壁，從蒸（zhēng）發筒身（shēn）蒸發出的二次蒸汽上升至分離筒，經安裝在（zài）內的氣液分離器（qì），將二次蒸汽（qì）可能挾帶的液滴或（huò）泡沫分離，二次蒸汽從上端的出口引出蒸發器。依據於蒸發器內（nèi）阻力計算的（de）分離筒身的合理設計，是避免物（wù）料“短路”的關鍵因素之（zhī）一。
3、布（bù）料器
布料器安裝在輪子上。合理的設計，使從進料口進入蒸發器的物料，通（tōng）過旋轉的布料器，被連續均勻（yún）地呈膜上潑布（bù）在蒸發（fā）麵（miàn）上（shàng）。
4、氣液分離器（qì）
旋片式氣液分離器安裝在分離（lí）筒上方，它將上升的二次（cì）蒸汽可能挾帶的（de）液（yè）滴或泡沫捕集，並使之回落到蒸發（fā）麵上。
5、蒸發筒身
雙稱加熱筒（tǒng）身。它是被旋轉刮（guā）板強製成膜的物料與夾套內加熱介（jiè）質進行熱（rè）交換的蒸發麵。蒸發筒身的內徑及長度由蒸發麵積（jī）及適宜的長徑比確定。
加熱筒身（shēn）內壁經專用（yòng）機床（chuáng）加（jiā）工和拋光，且（qiě）與（yǔ）兩（liǎng）端法蘭連接（jiē）麵一（yī）次加工而就，保（bǎo）證設（shè）備整體圓心度。經過拋光（必要時鏡麵拋光）的筒身內壁光滑潔亮，不易粘（zhān）料和（hé）結垢，有效保證了設備的高傳熱係數。
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