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刮板薄（báo）膜（mó）蒸發（fā）器，是一種通過旋轉刮板強製成膜，可在真空條件下進行降（jiàng）膜蒸發的蒸發器。它傳熱係數大、蒸發強（qiáng）度高（gāo）、過流時（shí）間短、操作彈性大，尤其適宜熱敏（mǐn）性物料、高粘度（dù）物料及易結晶含顆（kē）粒物料的蒸發濃縮、脫氣脫溶、蒸餾提純。
刮板薄膜蒸發器特點：
1、電機、減速機
它是轉子（zǐ）旋轉的驅動裝置。轉子的轉動速度將起決於刮板的形式，物料的粘度和蒸（zhēng）發筒身內徑；選擇刮板合適的線速度是保證蒸發器穩定可靠運行及滿意蒸發效果的重要參數之一。
2、分離（lí）筒
物料由設上分離筒身上端的入口（kǒu）進入蒸發器，並經安（ān）裝（zhuāng）在分離筒身內的布料器被連續均勻地分布於蒸發筒身（shēn）內壁，從蒸發筒身蒸發出的二次蒸（zhēng）汽上升至（zhì）分（fèn）離筒（tǒng），經安裝在內的氣液分（fèn）離器，將二次蒸汽可能挾（jiā）帶的液滴或泡沫分離，二（èr）次蒸汽從上端的出口引出（chū）蒸發器。依據於蒸（zhēng）發器內阻力計算的分離（lí）筒身的合理（lǐ）設計，是避免物料（liào）“短路”的關鍵（jiàn）因素之一。
3、布料器
布料器安裝在輪子上。合理的設計，使（shǐ）從進料口進入蒸發器的物料，通過旋轉的布料器，被（bèi）連續均（jun1）勻地呈膜上（shàng）潑布（bù）在蒸發麵上。
4、氣液分離器
旋片式氣液分離器安裝在分離筒上方，它（tā）將上升（shēng）的二次蒸汽可能挾帶的液滴或泡沫捕集（jí），並使之回落到蒸發麵上。
5、蒸發筒身
雙稱加熱筒身。它是被旋轉刮板強製成膜的（de）物料與夾套內加熱介質進行熱交換的蒸發麵。蒸發筒身的內徑及（jí）長度由蒸發麵積及適宜的長徑比確定。
加熱筒身內壁經專用機床加工和拋光，且與兩端法蘭連接麵一（yī）次加工而就，保證設備（bèi）整體圓（yuán）心度（dù）。經過（guò）拋光（必要時鏡麵拋光）的筒身內（nèi）壁光滑（huá）潔亮，不易粘料和結垢，有效保證了設備的高傳熱係數。
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